“Wir haben hier alle Gemeinschaften”, sagt Satwinder Singh von Indian Hut. Seit der Eröffnung des Restaurants im April 2016 hat Satwinder Tervuren mit seinen 116 Nationalitäten ins Herz geschlossen. “Man kann keinen besseren Ort als diesen finden. Es gibt Parks für Kinder, Sommeraktivitäten, Radwege—alles. Es ist eine sehr herzliche Gemeinschaft. Als ich hierher kam, fühlte es sich an wie eine andere Welt.”
Und Indian Hut ist in Tervuren zu einem beliebten Restaurant geworden – nicht nur für die große Expat-Community. “Die Leute kommen hierher, setzen sich und entspannen. Es ist jetzt ein noch besserer Ort,” sagt er und schaut sich im renovierten Lokal um.
Satwinder stammt ursprünglich aus Punjab, Nordindien. Ist die Speisekarte also eher punjabisch ausgerichtet? “Eigentlich gibt es ein bisschen von allem – von Südindien bis in den Norden,” erzählt Satwinder Tervuren+ und betont die kulinarische Vielfalt des Restaurants.
Auch die Gäste in Tervuren entdecken neue Gerichte jenseits des klassischen Chicken Tikka Masala. “Die Leute mögen alles, es ist alles mehr oder weniger beliebt,” sagt er. Das Restaurant zieht ein vielsprachiges Publikum an, nicht nur die über 1200 britischen Einwohner der Stadt. Doch Satwinder gibt zu, dass die Nähe zur British School of Brussels (BSB), nur ein paar hundert Meter entfernt, kein Zufall ist.
Auch die Gäste in Tervuren entdecken neue Gerichte jenseits des klassischen Chicken Tikka Masala. “Die Leute mögen alles, es ist alles mehr oder weniger beliebt,” sagt er. Das Restaurant zieht ein vielsprachiges Publikum an, nicht nur die über 1200 britischen Einwohner der grünen und flämischen Gemeinde. Doch Satwinder gibt zu, dass die Nähe zur British School of Brussels (BSB), nur ein paar hundert Meter entfernt, kein Zufall ist.
Das Restaurant befindet sich in der Leuvensesteenweg 80, in der Nähe der Q8-Tankstelle, des großen Carrefour und der BSB. Es ist von 17 bis 22 Uhr geöffnet und sonntags zusätzlich von 12 bis 14 Uhr. Mehr Infos: https://www.indianhut.be
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Auteur: Dafydd ab Iago. © Artikel en foto’s zijn gelicentieerd © 2024 voor Tervuren+ onder de Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 Internationale licentie.
